週末の朝ごはん

私は週末の朝ごはんが大好きです。
ノンビリ起きて、ノンビリと好きなものを作る。私にとって楽しい時間です
今日は平日には作れない、パンを焼いてみました。
パンを作り出したとき、牛乳を計量ミスしてしまい、気づいた時には時すでに遅かったのです・・・
しかし他の材料を足し、なんとか出来上がりました☆
パンの発酵しやすい気候に助けられたのでしょう・・・。

我が家のベランダで育てているハーブ類（ローズマリーや月桂樹など）を乗せて焼くだけで、ほんのり風味がつきます。
友人okuちゃんに送ってもらったおいしい卵、Sさんのお母様に頂いた無農薬のレタス、最近好きなチーズをおかずに頂きました。
ありがたい頂き物、本当に感謝しております。。。ありがとうございます！

食いしんぼうの私は、パンを焼くと少しでも焼き立てを食べたいためか（笑）画像を撮る事が困難です。
へたくそですが、やっぱり手作りは楽しいし、おいしいと感じます。
明日の朝ごはんは何にしようかなぁ・・・。