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01/31/2005

温泉湯豆腐

PA0_0437
温泉湯豆腐の調理水を発見しました。この時食べてからおいしさに目覚めました。
温泉の成分でくつくつと煮ているうちに、だんだんお豆腐が溶け出しておいしくなるお料理です。
雑誌で温泉で食べないとこの味は味わえない、って書いてあるのを見たけれど、福岡ではこれから寒くなるし、おうちでゆっくり食べてみたかったので購入してみました。
試してみておいしかったら、遠い所に住むお友達にも送ってあげたい。欲しい人いるかなぁ?

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Comments

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