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09/16/2005

LOHAS

wakasa最近よく聞くLOHAS(ロハス)という言葉で、私はわかさ農園を思い出します。
LOHASとはLifestyles of Health and Sustainability の頭文字をつないで作った言葉で環境と健康に気遣いながら暮らしていくライフスタイルのことだそうです。環境も健康も大切にしながら、自分自身も無理なく楽しんで暮らしていく、という大きな意味をもった言葉なのでしょうか。

健康にいい材料を使いながら、なおかつおいしいパンを焼いていらっしゃる、わかささん。
自家製の果物を使った、やさしい味のデニッシュがまた食べたくなってしまいました。

この画像は商品を入れる袋に、スタンプを押しているところ。
すーっと通り抜ける山の風が、洗濯バサミでとめた袋を乾かしていました。
こんな風にものを大切にしながら、楽しんでいる子供さんの姿もとてもかわいかったので、思わずカメラでぱちり。

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